香味與文化的交響 云爍科技的咖啡之旅
時(shí)間 ：2024-06-26
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在全球文化的交融中，咖啡不僅是一種飲品，更是一種文化，一種藝術(shù)。云爍科技植根于中國(guó)咖啡的主要種植地之一——云南，憑借本土特有優(yōu)勢(shì)植物資源，積極探索咖啡文化的深遠(yuǎn)意義及其與結(jié)合的無(wú)限可能。為了進(jìn)一步拓展這一領(lǐng)域的創(chuàng)新邊界，公司特別邀請(qǐng)咖啡界具有深厚影響力的專家，為員工帶來(lái)了一場(chǎng)內(nèi)容豐富的“咖啡文化與香韻探索”的培訓(xùn)。
孫宇作為卯事咖啡品牌的主理人、國(guó)家高級(jí)咖啡師、云南資深尋豆師，他將豐富的咖啡知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)帶入云爍科技，為員工們帶來(lái)了一場(chǎng)理論與實(shí)踐相結(jié)合的培訓(xùn)體驗(yàn)。他深入淺出地講解了咖啡的歷史、種類、處理方法、烘焙工藝，讓員工們對(duì)咖啡有了更為全面和深入的理解。
通過(guò)此次培訓(xùn)，員工們深入了解咖啡的香氣特性，能夠更加精準(zhǔn)地把握咖啡香與香精香料的結(jié)合點(diǎn)，探索創(chuàng)造出具有獨(dú)特地域風(fēng)味的香精香料產(chǎn)品。不僅提升了在咖啡領(lǐng)域的專業(yè)知識(shí)，還為公司的咖啡類香精香料產(chǎn)品的研發(fā)和市場(chǎng)定位提供了清晰的思路。
未來(lái)，云爍科技將依托云南獨(dú)特的咖啡資源，深化產(chǎn)品應(yīng)用研究與技術(shù)創(chuàng)新，開(kāi)發(fā)出一系列具有地域特色的香精香料產(chǎn)品，滿足食品、日化、煙草等行業(yè)的多樣化需求。同時(shí)，云爍科技將持續(xù)加強(qiáng)技術(shù)革新和提升市場(chǎng)洞察力，致力于為客戶提供定制化的香精香料解決方案，助力香精香料行業(yè)的創(chuàng)新發(fā)展。