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卷煙中最低調(diào)的存在——濾棒顆粒

時(shí)間 :2024-08-09 瀏覽 :8794

卷煙由5個(gè)基本部分組成,其中煙絲是卷煙燃燒主體。卷煙紙、濾棒纖維、成形紙和水松紙是卷煙的重要輔料。隨著科技的發(fā)展卷煙輔料方面的花樣也是層出不窮。其中卷煙紙和水松紙重點(diǎn)側(cè)重外觀方面的個(gè)性化標(biāo)識(shí),當(dāng)然也有加香改善感官和口感的作用;成形紙是存在感最低的;發(fā)揮空間最大的是濾棒纖維,爆珠、芯線、凝膠、顆粒等降害、加香等可以應(yīng)用于卷煙濾棒纖維,當(dāng)然也有二元復(fù)合濾棒、三元復(fù)合濾棒、中空濾棒、溝槽濾棒等外觀、功能性創(chuàng)新。
1 卷煙結(jié)構(gòu)圖

1 煙絲 2 濾棒纖維  3 成形紙  4 水松紙  5 卷煙紙

隨著卷煙工業(yè)企業(yè)對(duì)消費(fèi)者健康的日益關(guān)注,復(fù)合濾棒在卷煙產(chǎn)品中所占的份額越來越大,對(duì)復(fù)合濾棒中使用的復(fù)合材料的研究也越來越多。但對(duì)于卷煙這一特殊消費(fèi)品而言,眾多的復(fù)合材料容易造成卷煙吸味不諧調(diào),給卷煙吸食品質(zhì)帶來影響,削弱產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)值,因此,在復(fù)合材料的開發(fā)上應(yīng)首先從與煙草同源的天然植物材料出發(fā),使復(fù)合材料氣息與煙草本香諧調(diào),在對(duì)卷煙吸味無負(fù)面影響的前提下,達(dá)到減害降焦的目的。

本文主要探討卷煙濾棒中的顆粒,顆粒在卷煙中主要有兩個(gè)作用,卷煙降害和卷煙加香。

、顆粒卷煙及其功能

顆粒卷煙最早接觸的是中南海卷煙,當(dāng)卷煙普遍焦油量在12mg以上時(shí),中南海通過各種技術(shù)改進(jìn)使卷煙焦油量降到8mg及其以下,濾棒中的活性炭在其中發(fā)揮著重要作用。中南海(藍(lán)色時(shí)光)、中南海(酷爽風(fēng)尚)、中南海(領(lǐng)越)、泰山(8mg)、林海靈芝(16支)、好日子(硬金尊)、延安(精品)、紫氣東來(1928)等采用二元復(fù)合濾棒技術(shù),在近煙絲端濾棒中添加有活性炭,從而減低卷煙中的有害成分。

濾棒中顆粒除了降害還有增香補(bǔ)香作用。真龍(凌云)濾嘴中添加咖啡顆粒賦予卷煙獨(dú)特香味,金圣(圣地中國(guó)紅中支)濾嘴中添加蜜柚顆粒,賦予卷煙清雅涼甜的蜜柚香氣。黃山(天高云淡細(xì)支)濾嘴中添加原生米斛顆粒和石斛顆粒,同時(shí)搭配天然提取的大馬士革玫瑰精油,賦予卷煙甜潤(rùn)香氣。真龍(起源)金花茶版在嘴棒端加入經(jīng)加溫烘烤制成的金花茶提純顆粒,使金花茶與煙味融為一體,煙氣馥郁細(xì)膩,余韻悠長(zhǎng)。貴煙(硬小國(guó)酒香)采用國(guó)酒香顆粒濾嘴及國(guó)酒香中線濾嘴,保證國(guó)酒香氣特征穩(wěn)定釋放。


二、顆粒材料

植物顆粒材料種類多種多樣,主要有炭顆粒、礦物顆粒、植物顆粒、復(fù)合材料顆粒等。

(1)碳材料

活性炭是由木質(zhì)、煤質(zhì)和石油焦等含碳的原料經(jīng)熱解、活化加工制備而成。具有發(fā)達(dá)的孔隙結(jié)構(gòu)、較大的比表面積和豐富的表面化學(xué)基團(tuán),特異性吸附能力較強(qiáng)的特性因此廣泛應(yīng)用于污水處理、水質(zhì)凈化、空氣凈化和催化劑載體等。

在卷煙濾棒中添加活性炭顆??梢杂行У靥岣呔頍煘V棒對(duì)尼古丁和焦油的截留效率,有效降低卷煙主流煙氣中的有害成分含量,是卷煙降害的重要手段。

將迷迭香、金銀花、羅漢果、玄參、滇橄欖等碳化多孔材料,添加到卷煙濾棒中,使得卷煙的感官品質(zhì)得到了明顯的改善,在保持卷煙整體風(fēng)格不變的同時(shí),香氣更加豐富,煙氣濃度有所提升,刺激性降低,余味得到改善。

石墨烯納米材料應(yīng)用于卷煙濾棒中,對(duì)B[a]P和苯酚釋放量具有明顯的選擇性降低作用且時(shí)效性較長(zhǎng)。卷煙的物理指標(biāo)不因石墨烯的添加發(fā)生明顯變化,且能夠保持卷煙原有的吸味風(fēng)格。

2)礦物材料

高硅型Y型沸石分子篩顆粒和ZSM-5型沸石分子篩顆粒應(yīng)用于卷煙濾嘴中,煙氣三項(xiàng)指標(biāo)煙堿、焦油量及一氧化碳量基本不變;Y型分子篩顆粒對(duì)煙氣七項(xiàng)有害成分中的HCN、巴豆醛的降低明顯,ZSM-5型沸石分子篩顆粒HCN、巴豆醛、B[a]P降低明顯,兩種分子篩顆粒對(duì)卷煙感官質(zhì)量影響不大。

另外還有電氣石復(fù)合材料制備的外置過濾嘴,對(duì)卷煙主流煙氣的巴豆醛、苯酚、NH3CO含量均勻明顯降低作用。

3)植物材料

植物材料作為濾棒顆粒研究的還是比較多的,功能主要有兩個(gè)方面,減害增香。

減害增香的顆粒

豆渣顆粒復(fù)合濾嘴降低卷煙主流煙氣中的總粒相物、焦油和部分有害物質(zhì),改善卷煙舒適性;木材顆粒復(fù)合濾嘴可以降低卷煙主流煙氣中的焦油和7種有害物質(zhì),同時(shí)可以提升煙氣濃度、增加煙香豐富性和改善舒適性;多孔葛根顆粒添加到卷煙濾棒中,在降低卷煙有害成分同時(shí)的能夠明顯改善卷煙抽吸時(shí)的干燥感,減輕口腔和喉部刺激,同時(shí)使煙氣細(xì)膩圓潤(rùn),而對(duì)其他指標(biāo)無明顯影響,在口味特征方面對(duì)甜味指標(biāo)有正面貢獻(xiàn)作用;抗氧化劑葡萄多酚、蘋果多酚、茶多酚能夠?qū)崿F(xiàn)選擇性顯著降低煙氣自由基,卷煙吸味也未因此有明顯改變。

增香改善舒適性顆粒 

高粱發(fā)酵烘焙顆粒添加到卷煙濾棒中,感官質(zhì)量,在保持卷煙整體風(fēng)格不變的同時(shí),香氣更加豐富,舒適性提升,煙氣更加綿柔細(xì)膩;濾棒中添加紅茶顆粒的卷煙,清香、烘焙香、甜香、奶香增加較明顯;雞蛋花顆粒復(fù)合濾棒在卷煙中起到增加香氣量和提升香氣豐富性的作用,對(duì)強(qiáng)化卷煙產(chǎn)品清甜香風(fēng)格特征具有一定的貢獻(xiàn)作用;濾棒中添加綠豆顆粒能夠起到增加香氣量和提升香氣豐富性的改善作用;負(fù)載橘皮濾棒的卷煙果香突出,貯存期內(nèi)特征香韻強(qiáng)度減弱緩慢,感官品質(zhì)較為穩(wěn)定;膨脹煙梗顆粒復(fù)合濾嘴可以與卷煙香氣保持諧調(diào),提升卷煙香氣量和煙氣濃度,同時(shí)降低刺激性;微波膨脹煙梗絲應(yīng)用于卷煙濾棒中,卷煙感官品質(zhì)提升,煙氣的香氣量、諧調(diào)性及舒適性均有一定幅度的提升。

其他復(fù)合顆粒

在卷煙中添加(麥冬、春黃菊、玫瑰、迷迭香、香葉天竺葵、羅漢果)復(fù)合香料植物顆粒能夠有效提升卷煙香氣的豐富性,明顯的改善卷煙抽吸的干燥感、喉部刺激性及煙氣圓潤(rùn)程度,而對(duì)其他指標(biāo)無明顯影響。

細(xì)支三元空腔活性炭奶香濾嘴,其空腔段添加活性炭顆粒,近煙絲端料棒添加奶香顆粒,近嘴端為純醋纖料棒。奶香濾嘴由于空腔中添加活性炭顆粒,可以有效降低危害。活性炭顆粒會(huì)帶來一定干燥感。將奶香顆粒應(yīng)用于近煙絲端料棒,可提升卷煙香氣豐富性,增加潤(rùn)感。

為降低加熱卷煙氣溶膠溫度,將3種常見糖醇(山梨糖醇、木糖醇和異麥芽酮糖醇)制成顆粒材料,添加木糖醇顆粒的加熱卷煙表現(xiàn)出最佳的降溫效果,與空白卷煙相比出口氣溶膠溫度明顯降低,從而減少常規(guī)氣溶膠成分的釋放量。

、造粒方式及其特點(diǎn)
造粒方式主要有原生粉碎顆粒,再造顆粒等。粉碎造粒就是大塊材料(干葛根、膨脹煙梗等)經(jīng)過粉碎,通過篩分的方式獲取適合的粒徑,一般用于單一材料造粒;再造顆粒就是將原材料粉碎至遠(yuǎn)小于需求粒徑,通過粘合劑粘合方式造粒,通過篩分的方式獲取適合的粒徑,可用于多種原材料復(fù)合造粒。

隨著科技的不斷進(jìn)步,我們將利用先進(jìn)的材料科學(xué)和工程技術(shù),不斷優(yōu)化和改進(jìn)卷煙濾棒顆粒的性能,以實(shí)現(xiàn)更好的降害效果和更豐富的感官享受。我們的目標(biāo)是開發(fā)出既能滿足消費(fèi)者需求,又能減少對(duì)環(huán)境和健康影響的創(chuàng)新產(chǎn)品。

未來,云爍科技將繼續(xù)與行業(yè)內(nèi)的合作伙伴緊密合作,共同推動(dòng)卷煙濾棒技術(shù)的發(fā)展,為卷煙行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

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